
Unser Sortiment
Bei uns dreht sich alles um echten Genuss, handwerkliche Qualität und die Liebe zum Detail. In unserem Sortiment findest du eine große Auswahl an frisch gebackenen Klassikern und besonderen Kreationen. Von knusprigen Broten und feinen Semmeln bis hin zu süßen Highlights, die den Alltag ein kleines Stück schöner machen.
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Brote

Schwarzbäcklaib
1500 g – VEGAN
Kräftiges Roggenmischbrot mit Sauerteig und Gewürzen.

Bauernlaiberl
750 g – VEGAN
mildsäuerlich 66% Roggenmehl / 34% Weizenmehl.

Bierbrot
500 g – VEGAN
Herzhaft und würzig aus Roggen-, Weizenmehl und dunklem Hefeweißbier. (saisonal)

Italienisches Landbrot
750 g – VEGAN
Mildes Weizenbrot nach italienischem Vorbild mit Olivenöl und mehr als 30 Stunden Teigruhe/-reifezeit. 100% Weizenmehl.

Dinkel-Rahmbrot
750 g
Frischer, milder Geschmack. Leichtes Nuss-Aroma durch gerösteten Sesam. Passt zu allen Brotbelägen von süß bis herzhaft.

Ernte-Vitalbrot
750 g – VEGAN
Ein lockeres, saftiges Brot aus Weizenmehl und Sauerteig mit Körnern, Saaten und Sesamöl.

Dinkel-Sonnenblumenbrot
500 g – VEGAN
Saftiges Dinkelbrot mit gerösteten Sonnenblumenkernen, mild im Geschmack und angenehm nussig.

Sonnenblumenkern-Laiberl
750 g – VEGAN
Mild, kernig, mit Sauerteig 65% Roggenmehl / 35% Weizenmehl.

Roggenbrot
500 g – VEGAN
Mildes Roggenmischbrot mit hauseigenem Sauerteig 68% Roggenmehl / 32% Weizenmehl.

Krustenbrot
750 g – VEGAN
Kräftiges Roggenmischbrot mit hauseigenem Sauerteig und langer Teigruhe 64% Roggenmehl / 36% Weizenmehl.

Kartoffelbrot
500 g
Durch die Kartoffeln sehr saftig und sehr gute Frischhaltung. Milder Geschmack. 20% Roggenmehl / 68% Weizenmehl/ 13% Kartoffelflocken.

Dinkel-Ruchmehlbrot
500 g – VEGAN
Geschmackvolles Dinkelbrot mit mehr als 30 Stunden Teigruhe/-Reifezeit. Dadurch sehr saftig und gute Frischhaltung.

Parisienne
500 g – VEGAN
Aromatisch rustikal, 100% Weizenmehl.

Baguette
400 g – VEGAN
Knusprig, 100% Weizenmehl.

Proteinbrot
500 g – VEGAN
Ballaststoffreich, low carb, aus Dinkel- und Roggenmehl

Grafinger Kruste
750 g – VEGAN
Aromatisch rustikal, 70% Weizen,
30% Roggen.
Kleingebäck

Hasi No. 1
VEGAN
kross und ofenfrisch, 100% Weizenmehl

Mohnsemmel
VEGAN
locker, knusprig, 100% Weizenmehl

Sesamsemmel
VEGAN
nussig, knusprig, 100% Weizenmehl

Krustensemmel
VEGAN
Knusprig, luftig, nussig

Muckerl
VEGAN
saftig, knusprig, passt zu allem

Muckerl bestreut
VEGAN
würzig, knusprig

Kartoffelsemmel
VEGAN
locker gebacken, mit feinem Kartoffelanteil

Breze
VEGAN
ofenfrisch und knusprig, 100% Weizenmehl

Pfefferbreze
VEGAN
ofenfrisch und würzig, mit grobem Pfeffer

Brezenstange
VEGAN
locker und saftig
98% Weizenmehl / 2% Roggenmehl

Brezenstange mit Sonnenblumenkernen
VEGAN
locker und saftig
98% Weizenmehl / 2% Roggenmehl

Brezenstange mit Sesam
VEGAN
locker und saftig
98% Weizenmehl / 2% Roggenmehl

Brezenstange mit Kürbiskernen
VEGAN
locker und saftig
98% Weizenmehl / 2% Roggenmehl

Brotzeitstangerl
-
deftig, schmackhaft, 100% Weizenmehl

Käsestange
-
knusprig, herzhaft, Käse überbacken 100% Weizenmehl

Käsesemmel
-
kross und herzhaft 100% Weizenmehl

Käsebreze
-
knusprig, herzhaft, Käse überbacken 100% Weizenmehl

Maurer
VEGAN
voll ausgebacken und würzig
89% Weizenmehl / 11% Roggenmehl

Sonnenblumensemmel
VEGAN
nussig, kernig, 58% Weizenmehl / 24% Weizenvollkornmehl / 18% Roggenvollkornmehl

Weltmeistersemmel
VEGAN
mild und saftig mit gutem Biss
58% Weizenmehl / 24% Weizenvollkornmehl / 18% Roggenvollkornmehl

Urli Dinkelvollkorn
VEGAN
kräftiges Urgetreide, 6-Kornsemmel

Mini Laugenstern
-
saftig und ausgewogen
98% Weizenmehl / 2% Roggenmehl

Rosinensemmel
-
saftig und aromatisch, mit feinen Rosinen

Kürbiskernsemmel
VEGAN
kräftig aromatisch, 100% Weizenvollkornmehl

Dinkelsemmel
VEGAN
locker und aromatisch, aus Dinkelmehl

Dinkel-Baguette-Semmel
VEGAN
außen knusprig, innen saftig, aus Dinkelmehl

Laugenecke Sesam
VEGAN
goldbraun gebacken mit feiner Sesamkruste

Laugenecke
VEGAN
goldbraun gebacken mit feiner Laugenkruste

Krustensemmel
VEGAN
gschmackig, resch, 100% Weizenmehl

Pfefferstange
VEGAN
knusprig, mit würziger Pfeffernote
Hasi´s Krapfen

Aprikosenkrapfen
mit fruchtiger Aprikosenmarmelade

Nougatkrapfen
gefüllt mit Nougatcreme

Vanillekrapfen
mit Vanillepudding

Pistazienkrapfen
mit Pistazien-Sahnecreme

Erdbeerlimeskrapfen
mit Erdbeermarmeladenmischung mit Vodka (Alkohol)

Eierlikörkrapfen
mit Eierlikör Creme (Alkohol)

Germknödelkrapfen
mit Zwetschgenmus und Vanillepudding

Regenbogenkrapfen
mit Himbeer- und Johannisbeermarmelade

Kokoskrapfen
mit himmlisch leichter Kokoscreme

Tiramisukrapfen
mit luftig lockerer Kaffe-Sahne-Creme

Dubaikrapfen
mit Pistazien-Sahne-Creme, einem Kern aus Pistaziencreme und Kadayif

Bienenstichkrapfen
mit leichter Bayerisch Creme

Kirtanudel
Kuchen & Torten

Donauwelle

Käsekuchen

Käsesahneschnitte

Himbeer-Schoko-Schnitte

Erdbeer-Sahne-Roulade

Zitronenroulade

Gedeckter Apfelkuchen
Süßes

Lotus Donut

Donut Schoko

Donut Vanille

Franzbrötchen

Mohnfächer

Nussfächer

Vanillecroissant

Schokocroissant

Buttercroissant

Pistaziencroissant

Schokomuffin

Blaubeermuffin

Apfelkörbchen

Schokoladiges
Vanillestangerl

Quarktasche

Amerikaner

Osterei

Spandauer -
(saisonale Früchte)

Zimtschnecke

Lotus Zimtschnecke

Hasi Keks

Cookie Smarties

Cookie Schoko

Cookie Schokochip

Quarkbällchen

Herzkeks -
optional mit individuellen Oblaten ab 200 Stk
Snacks

Caprese

Rucola Rudi

Fitnesssnack

Schnitzelsemmel

Leberkässemmel

Schinkenstangerl

No.1 Salami

No.1 Leberkäse

Hasi Putenbrust

Schnittlauch Frischkäse Breze

Butterbreze

Breze mit Leberkäse

Laugeneck mit Schinken & Käse

Laugeneck mit Salami

Hasi Burger

Knopfburger

Brezenzopf mit Salami

Lachssemmel

Körner Käse

Käsebreze

Käsebreze mit Schinken

Partybreze
(nur auf Vorbestellung)

Partybaguette
(nur auf Vorbestellung)
Frühstück

Süßes Frühstück

Kleines Frühstück mit Schinken

Kleines Frühstück mit Käse

Herzhaftes Frühstück

Obstsalat
(saisonal verfügbar)

Joghurt mit Beeren
(saisonal verfügbar)
Sonstiges

Hasi Honig

Ingwer Shot

Langnese Eis

Hasi Gin


Ob für den perfekten Start in den Tag oder eine kleine Auszeit zwischendurch – bei Hasi findest du eine vielfältige Auswahl an Kaffeespezialitäten. Von klassischem Kaffee über cremigen Cappuccino bis hin zu kräftigem Espresso – bei uns ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Neben unseren Kaffees bieten wir auch trendige Alternativen wie Matcha an – fein, aromatisch und ideal für alle, die etwas Neues ausprobieren möchten.
Auf Wunsch bereiten wir viele unserer Getränke auch mit pflanzlichen Alternativen zu – für einen bewussten Genuss, ganz nach deinem Geschmack.
Genieße deine Lieblingsgetränke frisch zubereitet – perfekt abgestimmt zu unseren Backwaren und immer mit viel Liebe serviert.
Unsere Vielfalt an Heißgetränken -für jeden Geschmack das Richtige

